牧場のはじまり便｜チーズ定期便（月1回）

「まず、はじめてみる」ための便です。

北海道の東のはずれ、中標津。搾ったばかりのミルクから、その日のうちにリコッタとモッツァレラが生まれます。工房に湯気が立ちこめる、朝のいちばん静かな時間です。いっぽうマリボーは、何ヶ月も棚の上で待たせておく。同じ牛の、同じミルクから、まるで違う速さの食べものができる。その落差が面白くて、この4種を選びました。

フレッシュ2種と、熟成2種。冷蔵庫に並べて順番に食べていくだけで、牧場に流れている時間がなんとなく分かってきます。牧場からの短い手紙も、毎回入れています。

正直に言えば、モッツァレラは日持ちがしません。製造日から7日。届いたら、まずこれから食べてください。

セット内容（チーズ4種・計4個／合計470g ＋手紙）

• おかげさまでリコッタ 120g × 1
• はじめましてモッツァレラ 100g × 1
• おはよーマリボー（ブロックタイプ）100g × 1
• おはよーマリボー（シュレッドタイプ）150g × 1
• 牧場からの手紙

※季節や牛の状態により、一部のチーズが入れ替わることがあります。その月のいちばん良いものを詰めてお届けします。

商品情報

• 種類別：ナチュラルチーズ
• 原材料名：生乳（北海道中標津産）、塩（リコッタは乳清・生乳・塩）
• 賞味期限：リコッタは製造日から11日／モッツァレラは製造日から7日／マリボー（ブロック）は包装日から40日／マリボー（シュレッド）は包装日から60日。いちばん短いものに合わせて、お早めにお召し上がりください。
• 保存方法：10℃以下で保存してください
• 製造者：（有）竹下牧場

お届けサイクル

初回は、水曜日までのご注文をその週の金曜日に発送します。2回目以降は、月1回のお届けサイクルに沿って、毎月・金曜日に発送します。回数の縛りはありません。いつでも休止・解約できます。

※送料は別途かかります（ヤマト運輸クール宅急便・冷蔵）。

▶ まずは1回だけ試したい方は、単発の「takeshitafarmまるごとチーズセット」をどうぞ。