おはよーマリボー（シュレッドタイプ） 150g

ゴーダチーズによく似たデンマーク生まれのセミハードタイプのチーズです。クセがなくマイルドな味わいで、生乳のよさがダイレクトに伝わります。3ヶ月以上の熟成により、生乳以上の美味しさもプラス。

お料理にも使いやすいようにシュレッドしてあります。加熱するとよく伸び、香りも増すので、ピザ、グラタンやチーズフォンデュなどにお使いください。お手軽なチーズトーストもおすすめです。

3ヶ月の熟成から目覚めたセミハードタイプ。心がけているのは、ミルクの力を信じて邪魔をしないこと。だから、素直で優しい味になりました。お子様からお年寄りまで楽しんでほしい、毎朝「おはよー」と声をかけたくなる食卓の定番です。そのままでも美味しいけれど、熱を加えると本領発揮。トロトロにとろけながら、豊かな香りと旨味が口いっぱいに広がります。

takeshitafarmは北海道の東部・中標津町の牧場です。ホルスタインとブラウンスイスという二種類の乳牛を、牛が牛らしくのびのびと過ごせるように育て、その濃厚なミルクを牧場から数十メートルの工房で、鮮度や状態を変えることなくそのままチーズにしています。

私たちがファームプロダクトを作るのは、「生産者と消費者の距離を縮めたい」から。ミルクを手渡しするような気持ちで、顔の見える関係の中でお届けします。食材の持ち味をそのまま生かし、不必要なものは使いません。製造から販売まで、すべて自分たちの手で。このチーズが、豊かな大地と繋がる入り口になりますように。

商品情報

• 種類別：ナチュラルチーズ
• 原材料名：生乳（北海道中標津産）、塩
• 内容量：150g
• 賞味期限：包装日から60日
• 保存方法：10℃以下で保存してください
• 製造者：（有）竹下牧場

※画像はイメージです。

商品の発送について

商品の発送は製造の都合により毎週金曜日となります。毎週水曜日までにいただいたご注文を、その週の金曜日に発送いたします。注文が殺到した場合など、その週の製造が間に合わない場合は翌週金曜の発送となります（発送が遅くなる場合は事前にメールでお知らせします）。※お届け日の指定はできません。時間指定のみ可能です。

配送について

ヤマト運輸のクール宅急便（冷蔵）でお届けします。冷蔵商品と冷凍商品は同梱できません。

▶ 毎月、季節のチーズが牧場から届く定期便（CSA）もあります。