チーズ作り体験（モッツァレラ作り）

現在、次の開催日を準備中です。受付を再開すると、このページのカレンダーからご予約いただけます。

搾りたてのミルクは、まだほんのり温かい。その朝のミルクを、牧場のすぐそばの工房で、自分の手でモッツァレラにする体験です。お湯の中で伸ばして、丸めて、できたてをその場で試食。同じミルクでも、日によって手触りは変わります。うまく丸くならなくても、それがその日の牧場の味です。

• 内容：モッツァレラ作り＋できたての試食
• 所要時間：60〜90分
• 料金：お一人5,500円
• 定員：4名
• 集合：現地集合（北海道標津郡中標津町字俣落63）

エプロンは工房でご用意します。汚れてもよい服装でお越しください。牧場の作業状況により中止になる場合があります。

滞在のご案内は滞在と体験へ。