{"product_id":"taku-stay-gift","title":"farm villa taku ご宿泊記念のチーズ｜モッツァレラとマリボー 3種6個","description":"\u003cp\u003e牛舎から工房まで、歩いて数十メートル。その距離だからできるチーズがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e朝に搾ったミルクは、まだほんのり温かいうちにモッツァレラになります。マリボーのほうは逆で、三ヶ月以上、棚の上でじっと待たせておく。同じ牛の、同じミルクから、まるで違う速さの食べものができます。その両方をひと箱にしました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eはじめましてモッツァレラ 100g × 2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「牛乳を食べる」という表現がぴったりの、できたてのモッツァレラ。引きちぎると中から乳白の水がにじみ出ます。これが一番のごちそうです。トマトや夏野菜と一緒に、塩とオリーブオイルだけで。余計なものはいりません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eおはよーマリボー（キューブタイプ）80g × 2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eデンマーク生まれのセミハード。クセがなく、噴むとミルクの甘さが先に来ます。三ヶ月の熟成で、ときどきじゃりっとした旨味の結晶があたることがあります。ひと口大に切ってあるので、つまむだけ。軽めのワインとも、日本酒とも。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eおはよーマリボー（ブロックタイプ）100g × 2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e同じマリボーを、切るところから楽しむための塑。薄くスライスしてトーストにのせると、よく伸びて香りが立ちます。グラタンやチーズフォンデュにも。サンドウィッチに挨むなら、このままでも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の東、中標津。ホルスタインとブラウンスイスという二種類の牛を、牛が牛らしく過ごせるように育てています。そのミルクを、鮮度も状態も変えないままチーズにしています。製造から発送まで、すべて自分たちの手で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたかがチーズです。でも、口にした人が「酥農家になりたいなぁ」と思うくらいのものにしなければと思って作っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eお届けについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e工房の製造の都合で、発送は\u003cstrong\u003e毎週金曜日\u003c\/strong\u003eです。水曜日までにお申し込みいただいた分を、その週の金曜に発送します。ヤマト運輸のクール宅急便（冷蔵）でお届けします。お届け日のご指定はできません（時間帯のみご指定いただけます）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカードのコードは、1組さまにつき1回ご利用いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e種類別：ナチュラルチーズ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料名：生乳（北海道中標津産）、塩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：3種6個・合計560g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：モッツァレラは製造日から7日／マリボー キューブは包装日から60日／マリボー ブロックは包装日から40日\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：10℃以下で保存してください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：（有）竹下牧場\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e※画像はイメージです。モッツァレラの賞味期限がいちばん短いので、それに合わせてお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/teikibin\"\u003e▶ 毎月、季節のチーズが牧場から届く定期便（CSA）もあります。\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"竹下牧場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54345742418233,"sku":"taku-stay-gift","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/3070\/2137\/files\/DSC1413_1710293499923_e8bc2918-5902-446b-9acd-40a6148fd1d4.jpg?v=1787123061","url":"https:\/\/shop.takeshitafarm.com\/products\/taku-stay-gift","provider":"takeshita farm connect","version":"1.0","type":"link"}